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달콤하고 매운 고추를 많이 재배하는 방법

달콤하고 매운 고추를 많이 재배하는 방법


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달콤한 고추와 고추는 약간의 관리만으로 쉽게 자랄 수 있습니다. 적절한 여름 날씨로 사용할 수있는 것보다 더 많은 것을 얻을 수 있습니다. 여기에서 화학 물질을 사용하지 않고 이러한 아름다움을 키우는 방법을 찾을 수 있습니다.

고추는 건강에 좋습니다. 놀랍게도 그들은 감귤류보다 비타민 C가 더 많습니다. 그들은 또한 다량의 비타민 A, E 및 B1을 포함합니다.

고추는 사람의 대사율을 높이고 더 많은 칼로리를 태우는 데 도움이됩니다. 고추는 혈전을 녹이고 뇌졸중과 심장 마비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 감기로 인한 혼잡을 완화하는 데 도움이됩니다. 심지어 엔돌핀을 높이고 기분을 개선하는 데 도움이됩니다.

고추 품종

고추에는 달콤한 고추와 뜨거운 고추의 두 가지 유형이 있습니다. 달콤한 고추는 순하고 뜨거운 것은 약간 뜨겁거나 매우 뜨거울 수 있습니다. 다양한 모양과 크기로 제공됩니다.

달콤한 것 중에서 피망이 가장 잘 알려진 품종입니다. 그러나 Lamuyo 유럽 달콤한 고추, 이탈리아 물러나, 피망 등도 있습니다.

고추는 매우 다양한 종류로 제공되며 약간 뜨거워 지거나 매우 뜨거워서 완전히 타 버립니다. 여분의 뜨거운 것 중 일부는 카이엔, 세라노, 레드 칠리 및 태국입니다. 달콤한 것보다 크기가 작습니다.

고추의 캡사이신이 열의 원인입니다. 고추에 캡사이신이 많을수록 더 뜨거워집니다. 충분한 양이 있으면 위궤양을 유발할 수 있습니다. 따라서 매우 뜨거운 것을 시도 할 때주의하십시오.

씨앗에서 심는 방법 — 실내

종자에서 고추를 재배하려면 마지막 서리 날짜 50-70 일 전에 실내에 심는 것이 좋습니다. 가벼운 토양의 화분이나 평평한 곳에 1/8에서 1/4 인치 깊이 심습니다. 평지를 사용하는 경우 씨앗을 최소 1 인치 간격으로 심습니다. 스티로폼이나 요거트 컵을 사용하거나 집 주변에서 찾을 수있는 모든 것을 사용하여 배수가 잘되도록 바닥에 구멍을 뚫을 수 있습니다. 다른 품종을 재배하는 경우 용기에 표시를하십시오. 어릴 때는 모든 식물이 똑같이 보이고 어느 것이 어느 것인지 알 수 없습니다.

발아하는 동안 토양을 75-95도에 유지하십시오. 가열 패드를 사용하여이를 수행 할 수 있습니다. 건조기 나 냉장고 위에서 키우는 것도 좋습니다. 씨앗을 심으면 흙을 촉촉하게 유지해야합니다. 이 작업을 수행하기 위해 아파트 위로 이동하는 플라스틱 상판을 구입할 수 있습니다. 작은 용기를 사용하시는 분들은 비닐 랩을 사용 하셨는데 잘 작동했습니다. 플라스틱을 상단에 단단히 감습니다. 물을 줄 때는 따뜻한 물만 사용하십시오.

고추의 높이가 약 2 인치가되면 약 2 인치 간격으로 더 큰 용기에 이식합니다. 씨앗이 발아되면 많은 빛이 필요합니다. 빛을 키우거나 햇볕이 잘 드는 남쪽 창문을 사용하십시오. 창문에 놓을 때 유리가 너무 차갑지 않은지 확인하십시오. 그렇지 않으면 아기 식물에 충격을 줄 수 있습니다.

씨앗에서 심는 방법 — 야외에서

서리의 위험이 모두 사라지면 가능한 한 빨리 묘목을 야외에 심으십시오. 잘 배수되는 가벼운 토양과 같은 고추. 유기물이 함유 된 모래 토양이 좋습니다. 점토가 무거 우면 다른 흙과 섞어 야합니다.

토양에 많은 질소가 필요하지 않습니다. 1 년 동안 저는이 교훈을 잘 배웠습니다. 나는 풀로 만든 질소가 풍부한 퇴비에 피망을 심었습니다. 나는 식물에 필요한 모든 영양분으로 좋은 수확을 거둘 것이라고 생각했습니다. 나는 열매가 하나도없는 6 피트 높이의 고추 식물로 끝났다. 농담이 아냐. 이 식물들은 건강한 관목 같았고 키만큼 넓었습니다. 작은 식물은 큰 식물보다 고추가 더 많으므로 자랑 할 수있는 큰 식물을 원하지 않습니다.

약 18 인치 간격으로 햇볕이 잘 드는 곳에 심습니다. 대부분의 고추 식물은 과자보다 작게 유지되므로 더 가깝게 심을 수 있습니다. 줄을 2 1 / 2 ~ 3 피트 간격으로 배치합니다.

공간이 많지 않다면 고추는 관상용 식물입니다. 그래서 그들은 당신의 꽃 사이에서 자랄 수도 있습니다. 잎은 촉촉하고 윤기가 나며 흰 꽃이 거의 맺히지 않습니다. 일부 고추는 다채롭고 장식물 사이에 아름다운 느낌을 더합니다.

식물을 멀칭하는 것이 도움이 될 것입니다. 고추는 촉촉하게 유지하는 것을 좋아합니다. 그렇지 않으면 꽃이 떨어집니다. 멀칭은 토양의 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 여름이 너무 더워지면 뿌리도 시원하게 유지됩니다.

용기에 심는 것은 좋은 생각입니다. 필요한 흙의 양에 따라 필요한 냄비의 크기가 결정됩니다. 작은 고추는 약 2 갤런의 흙이 필요합니다. 키가 큰 식물을 제외한 대부분의 식물은 최소한 3 갤런의 토양이 필요합니다. 용기에 두 개 이상의 식물을 심는 경우 최소 18 인치 간격을두고 더 많은 흙을 사용하십시오.

고추 식물 구매

6 주 정도 된 식물이 가장 좋습니다. 상점에서 가장 큰 식물을 찾지 마십시오. 반점이나 손상이없는 건강하고 짙은 녹색 식물을 찾으십시오.

식물을 돌보는 방법

통제 할 수없는 몇 가지 조건이 있습니다. 너무 뜨겁고 건조 해지면 고추는 이걸 싫어해서 꽃이 핍니다. 시원한 날씨로 인해 식물이 계속 피지 못할 수 있습니다.

괭이를 사용하는 것이 잡초를 제어하는 ​​가장 좋은 방법입니다. 약 1 인치 깊이의 괭이로 식물의 뿌리를 방해하지 않습니다.

식물에 물을주세요. 일주일에 한 번 깊은 물을 주면 충분합니다. 짧은 건조 주문조차도 꽃이 식물에서 떨어질 수 있습니다. 수분을 유지하기 위해 필요한 경우 뿌리 덮개를 다시 바르십시오.

식물이 커지면 케이지가 식물의 무게 나 바람에 의해 줄기가 부러지는 것을 방지합니다. 더 짧은 식물의 경우 이것은 필요하지 않습니다.

수확을위한 팁

고추를 따를 때는 고무 장갑을 착용한다. 손에 화상을 입힐 수 있습니다. 고추를 준비 할 때도 똑같이하십시오. 손을 얼굴에 대면 절대 잊지 못할 불타는 얼굴을 갖게됩니다.

달콤한 피망은 녹색 또는 빨간색으로 선택할 수 있습니다. 일부 품종은 품종에 따라 노란색, 흰색 또는 자주색으로 변합니다. 수확시 색이 어두울수록 후추는 더 달콤합니다. 줄기에서 약 1 인치 위에 열매를 따십시오.

첫 번째 가을 서리가 예상되면 식물에서 열매를 따거나 전체 식물을 끌어 올립니다. 보호 된 장소에 거꾸로 걸어 고추를 익힐 수 있습니다.

후추 씨앗 저장

잡종이 아닌 한 후추의 열매는 구할 수 있습니다. 이것을 시도하고 싶다면 가보 품종의 씨앗 만 저장하십시오. 달콤한 고추는자가 비옥하고 곤충에 의해 수분되므로 다른 고추 식물과 교차합니다. 씨앗을 저장하려면 서로 다른 품종을 최소 20 피트 간격으로 유지하여 수분을 교차시키지 않도록해야합니다.

과일이 완전히 익도록합니다. 약간 시들 때까지 식물에 두십시오. 해당 지역이 차가워지기 시작했다면 고추를 안으로 넣어 숙성을 완료하십시오. 고추를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 풀을 제거하고 건조하고 보관하십시오.

Barbara Badder (저자) 2013 년 11 월 28 일 미국에서 :

Jacksson47, 누군가가 이것을 발견하면 실제로 약간의 고통을 예방할 수 있습니다. 나는 그 고추가 어떻게 그렇게 심하게 타는지를 믿을 수있다. 공유해 주셔서 감사합니다. 나머지 정보에 추가 할 수 있습니다.

존 리드 더 2013 년 11 월 27 일 캘리포니아 리들리에서

안녕하세요 Barbara Kay, 저는 Cayenne Peppers를 좋아하고 올해는 약 15 개의 식물을 가졌습니다. 나는 성장기 동안 집 전체에 마른 고추 접시를 가지고 있었다. 몇 주 전, 마른 고추를 갈아야 할 때였습니다. 나는 일반적으로 약간의 열과 풍미를 더하기 위해 하바네로 하나로 한 번에 약 10 개의 Cayennes를 갈아서 간다. 어쨌든 올해 나는 실수를했다. 눈 등을 만지지 않는 건 알지만 맨손으로 수백 개의 고추에서 줄기 끝을 따고 나서 화장실에 가야했다. 그리고 그것이 제가 실수를 한 곳입니다. 예, 저는 생각하지 않고 제 남성 부속기를 만졌습니다. 통증이 심해서 아내에게 내가 얼마나 어리석은 지 말하고 싶지 않았기 때문에 처음에는 성공하지 못한 채 통증을 완화하기 위해 물, 콜로이드 은수 등 다양한 방법을 시도한 후 샤워를했습니다. 물의 열기가 통증을 더욱 악화 시켰고 나는 문제를 해결했습니다. 나는 그 부위를 약간의 버진 코코넛 오일로 코팅했고 통증은 거의 즉시 가라 앉았다. 그래서 두 번 (또는 세 번) 교훈을 배웠고 장갑을 끼고 부드러운 부분을 만지지 말고 문제가 있으면 VCO를 사용했습니다. BTW, 내 카이엔 가루는 확실히 내 모든 음식을 맛있게 만들고 내 심장을 좋은 모양으로 유지하는 것 같습니다.

Barbara Badder (저자) 2013 년 8 월 8 일 미국에서 :

Solaras, 읽고 공유해 주셔서 감사합니다.

바바라 피츠 제럴드 2013 년 8 월 8 일 조지아에서

좋은 조언-엄지 손가락을 올리고 유용합니다! 공유!

Barbara Badder (저자) 2013 년 3 월 16 일 미국에서 :

Vinaya Ghimire, 하이브리드 고추를 사용하여 유기적으로 성장할 수 있습니다. 화학 물질을 사용할 수 없습니다. 댓글 주셔서 감사합니다.

비 나야 기미 레 2013 년 3 월 15 일 네팔에서 :

나는 유기농 야채를 재배했지만 고추는 먹어 본 적이 없습니다. 아마도 나는 하이브리드 고추에서 유기농으로 전환해야 할 것입니다.

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 22 일 미국에서 :

줄리, 많은 식물에 엡손 염을 사용한다고 들었어요. 나는 1 년 동안 그것을 시도했고, 나는 모든 고추로 무엇을해야할지 몰랐던 해 였음에 틀림 없다. 팁을 상기시켜 주셔서 감사합니다. 댓글 주셔서 감사합니다.

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 22 일 미국에서 :

인생에서 배우기, 당신은 그들에게 시도해야합니다. 그들은 내가 전혀 문제가 없었던 하나의 야채입니다. 읽어 주셔서 감사합니다.

JulieStrier 2013 년 2 월 22 일 플로리다 주 Apopka에서

고추 재배에 대한 훌륭한 팁. 나는 당신이 뜨거운 것들에 대해 무엇을 의미하는지 압니다. 할라피뇨를 자르고 내 손을 씻는 것을 잊었습니다. 취침 시간에 그들은 너무 불타서 그들을 식히고 안도를 얻기 위해 얼음 주머니에 손을 넣어 잠을 자야했습니다. Yikes.

엡손 소금을 사용하여 더 많은 것을 생산하는 것을 들어 본 적이 있습니까? 나는 인터넷 어딘가에서 그 팁을 읽었지만 아직 시도하지 않았으며 다른 누군가가 그것에 대해 경험이 있는지 궁금했을까요? 훌륭한 허브.

메간 도드 2013 년 2 월 22 일 플로리다에서 :

나는 피망을 절대적으로 좋아하고 한동안 나 자신을 심고 싶었습니다. 나는 이것을 참고 용으로 저장하고 실제로 올 봄에해야 할 것이다.

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 22 일 미국에서 :

NornsMercy, 나는 그때 적시에 그것을 썼다. 읽어 주셔서 감사합니다.

체이스 2013 년 2 월 22 일 노스 캐롤라이나 주 샬럿에서

어젯밤 남편에게 집에서 고추를 재배하는 방법에 대해 말하고 있었어요. 이거 저장 중!

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 21 일 미국에서 :

billybuc, 올해는 그다지 좋지 않았습니다. 우리는 단 한 번의 비와 함께 6 주간의 가뭄을 겪었습니다. 오, 대부분의 해는 좋습니다. 나는 올해 좋은 작물을 바라고 있습니다. 나는 당신도 하나를 얻기를 바랍니다. 읽어 주셔서 감사합니다.

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 21 일 미국에서 :

고든, 정원이없는 건 감당할 수 없을 것 같아 내가 스코틀랜드에 살았다면 온실은 나에게 필수품이 될 것입니다. 당신은 건강한 사람이어야합니다. 나는 고추가 얼마나 많은 건강상의 이점을 가지고 있는지 놀랐습니다. 특히 심장 마비와 뇌졸중을 예방합니다. 댓글 주셔서 감사합니다.

빌 홀랜드 2013 년 2 월 21 일 워싱턴 주 올림피아에서

훌륭한 제안! 우리는 작년에 비참하게 실패했고 너무 일찍 밖에 심었습니다. 4 월 중순에 서리가 내렸고 그로 인해 1 년 동안 고추 수확이 끝났습니다. 우리는 이제 더 잘 알고 있습니다. :)

Barbara Badder (저자) 2013 년 2 월 21 일 미국에서 :

ologsinquito, 허브를 읽어 주셔서 감사합니다. 유용하다는 것을 알게되어 기쁩니다.

고든 해밀턴 2013 년 2 월 21 일 영국 래 나크 셔 주 Wishaw에서

안녕, 바바라. 와우-이것은 심층 가이드와 반입니다! 아버지와 형제는 모두 녹색 손가락을 가지고있는 반면, 저는 전혀 성장할 수없고 성장할 수 없다는 사실에 항상 실망했습니다. 나는 너무 많은 종류의 고추를 좋아하고 일주일에 한 종류 또는 다른 종류를 여러 번 사용합니다. 저에게 분명한 문제는-여기 스코틀랜드에서-우리가 서리의 위험을 지나친시기에 결코 도달하지 못한다는 것입니다! :) 플러스 측면에서, 저는 온실을 가진 지역 친구가 두 명 있습니다. 그래서 이번 여름에 이것을 시도하기 위해 그들 중 한 명을 묶을 수 있을까요? 나는 적어도 가능성을 탐구 할 것이다.

올 로그 2013 년 2 월 21 일 미국에서 :

매우 유용한 정보. 지난 며칠 동안 많은 새로운 허브가 게시되는 것을 보는 것이 좋습니다.


비디오보기: 농사51년노하우공개 고추농사 탄저병 예방 및 치료방법,고추 가꾸는 방법 (칠월 2022).


코멘트:

  1. Dasida

    나는 최종적입니다. 죄송합니다. 정답이 아닙니다. 다른 사람은 무엇을 프롬프트 할 수 있습니까?

  2. Feshakar

    축하합니다. 귀하의 의견이 유용할 것입니다.

  3. Erchanhardt

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