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성공적인 농장 마케팅을위한 11 단계

성공적인 농장 마케팅을위한 11 단계


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의례 Hemera / Thinkstock
축제 및 농산물 시장에서 농산물의 매력적인 디스플레이를 만드는 것은 성공적인 마케팅을위한 한 단계입니다.

Agritourism, 육종, 섬유, 원사, 신선 또는 조리 된 식품, 농장 관련 서비스 — 귀하의 농장의 잠재적 수입원 목록은 귀하의 관심, 시간 및 상상력에 의해서만 제한됩니다. 농장 마케팅 계획은 현재 제공하거나 향후 제공 할 모든 제품 및 서비스의 간단한 목록으로 시작됩니다. 성공적인 계획은 고객 기반을 확장하고 추가 수익으로 이어질 수 있습니다.

1. 농장의 시장을 파악하십시오.
"농산물을 누구에게 마케팅하고 있습니까?"라는 질문을 받으면 첫 번째 본능은 "사실 사람"이라고 말하는 것입니다. 그러나 그것에 대해 생각해 보면 대답이 훨씬 더 복잡하다는 것을 알게 될 것입니다. 여성이나 남성이 더 자주 구매합니까? 고객이 젊거나 중년이거나 은퇴 했습니까? 특정 민족에 속합니까? 구매자가 특정 소득 수준에 속하는 경향이 있습니까? 특정 지역에 거주합니까 아니면 지리적으로 분산되어 있습니까?

농장에 이미 고객이 있다면 가장 좋은 고객을 생각하십시오. 그들은 누구이며 어떻게 설명 하시겠습니까? 막 시작하고 아직 고객이없는 경우 잠재적 경쟁자와 그들의 고객 기반을 관찰하십시오. 고객 또는 잠재 고객이 누구인지 알면 마케팅 메시지를 고객의 요구와 욕구에 맞게 조정하여 고객이 구매할 가능성을 높일 수 있습니다.

제공하는 제품 및 서비스에 따라 타겟 인구 통계가 다를 수 있습니다. 예를 들어 양 농장이있는 경우 사육 가축 구매자는 현지 4-Hers 일 수있는 반면, 유기농 목초지에서 자란 양의 구매자는 몇 시간 떨어진 대도시와 중년 여성의 손에있을 수 있습니다. 당신의 양털을 사는 스피너는 전국에 퍼져있을 것입니다.

2. 농장을 구별하십시오.
모든 비즈니스에서 고유 한 판매 제안 또는 USP를 설정하는 것이 중요합니다. USP는 "왜 경쟁 업체 대신 나와 거래를해야합니까?"라는 질문에 대한 답입니다. 농장에서 제공하는 고유 한 이점은 무엇입니까? 신선도, 품질, 개인 서비스, 희귀도… 이것들은 모두 USP의 일부가 될 수 있습니다.

좋은 USP는 귀하가 제공하는 혜택에 대한 명확하고 간단하며 간결한 설명입니다. 제품 라인 및 대상 인구 통계와 함께 USP는 North Star가되어 상황이 흐려지고 미래가 불확실한 경우에도 항상 안내합니다.

USP를 만드는 데 시간을 할애하고 정원 가꾸기 창고, 헛간 또는 사무실 등 눈에 잘 띄는 곳에 적어 두십시오. USP는 농장의 목적과 방향을 지속적으로 상기시키기 위해 앞과 중앙에 두어야합니다.

판매 대상, 판매 대상 및 차별화 요소를 설정 했으므로 이제 마케팅 계획 구현의 핵심적인 측면에 대해 알아볼 준비가되었습니다. 대부분의 마케팅 계획에는 다양한 구성 요소가 포함됩니다. 로고, 태그 라인, 웹 사이트, 협회 멤버십, 광고, 이벤트, 고객 서비스,시기 및 예산 등을 고려해야합니다.

3. 팜 로고를 만듭니다.
농장의 로고는 고유 한 글꼴로 된 농장 이름처럼 간단 할 수도 있고 더 복잡하고 제품 또는 농장 이름과 관련된 삽화 요소를 포함 할 수도 있습니다. 로고는 목표와 목표에 따라 비즈니스 이미지를 투영하고 브랜드에 대한 일반적인 느낌을 이끌어 내야합니다. 예를 들어 여성 고객을위한 야생화 농장이있는 경우 부드럽고 자연스러운 색상 (초록색, 해바라기 노란색, 하늘색 또는 파스텔)을 사용하여 로맨스를 연상시키는 로고와이를 달성하기 위해보다 여성스러운 글꼴을 사용할 수 있습니다. . 그러나 농장에서 Percheron 말을 기르는 경우 더 어둡고 대담한 색상 (갈색, 빨간색, 밝은 파란색, 보라색, 검은 색)으로 표현 된 힘과 위엄이 있고 더 남성적인 글꼴이 더 적합 할 수 있습니다.

데스크탑 인쇄에 적합한 농장 로고를 컴퓨터에 만들 수 있지만 마케팅 활동을 포장, 전문적으로 인쇄 된 재료 및 간판으로 확장하려는 경우 전문 그래픽 디자이너의 도움을받을 수 있습니다. 간판 제작자, 자수기 및 상업용 프린터는 모두 대부분의 가정 또는 소규모 비즈니스 소프트웨어로는 달성하기 어려운 파일 형식 및 품질에 대한 특정 요구 사항을 가지고 있습니다. 그래픽 디자이너는보다 세련된 모양을 얻을 수 있도록 도와 줄 수 있으며 나중에 필요한 특정 파일 형식을 제공 할 수 있습니다.

로고를 전문적으로 디자인하기로 결정했다면 적합한 디자이너를 찾는 것이 중요합니다. 그들은 귀하의 비즈니스 또는 귀하와 유사한 비즈니스를 알고 있습니까? 매력적이라고 ​​생각하는 스타일이 있습니까? 로고에 삽화가있는 요소가 필요한 경우 디자인 할 수 있습니까? 아니면 쉽게 사용할 수있는 클립 아트를 사용하도록 제한됩니까?

디자이너는 인쇄용 고해상도 파일 (300dpi), 웹용 저해상도 파일 (72dpi), 자 수용 벡터 파일 형식 등 몇 가지 버전의 로고를 제공해야합니다.

4. 태그 라인을 작성합니다.
이상적으로는 태그 라인이 브랜드에 너무 가깝게 맞춰져 경쟁자가 브랜드 이름을 대체 할 수 없습니다. John Deere의 "Nothing run like a Deere"는 브랜드와 혜택을 모두 전달하는 태그 라인의 훌륭한 예입니다.

라마를 판매하는 Gretta MacIntyre는 펜실베이니아 서부에있는 Firethorn 농장에서 생산 한 White Dorper 양과 채색 된 Angora 염소를 판매하면서 올바른 태그 라인을 찾고 있었을 때 농장의 우수한 고객 서비스에 대한 내용을 포함해야한다는 것을 알았습니다. 승자? "최고를 기대하십시오!"

매킨타이어는“우리는 동물들에게 좋은 일을하기 위해 매우 열심히 노력합니다. “여기에는 영양, 수의학, 유전학, 기록 보관… 전체 그림이 포함됩니다. 우리는 또한 많은 고객 지원을합니다. 사람들이 최고를 기대할 수 있도록 열심히 일합니다.”

TV, 잡지 광고 및 라디오에서 매일 보는 사람들을 주목하여 태그 라인 브레인 스토밍 프로세스를 시작하세요. 농장 브랜드가 태그 라인과 소통하기를 원하는 것이 무엇인지 생각해보십시오. 종이에 아이디어를 넣기 시작하십시오. 처음에는 일부 아이디어가 얼마나 어리석게 보일지 걱정하지 말고 종이에 적어두면 올바른 선택이 나타날 것입니다.

5. 웹 사이트를 시작합니다.
오늘날의 농부는 기술에 정통해야하며 우리 대부분에게 효과적인 농장 마케팅 계획에는 웹 사이트를 포함하는 것이 포함됩니다. 웹 사이트는 비용 효율적이며 많은 고객에게 도달합니다. 사이트를 정적 팜 브로셔로 사용하여 이름을 알리거나 실제로 온라인으로 제품을 판매하든 웹 사이트는 막대한 투자없이 마케팅을 다음 단계로 끌어 올릴 수 있습니다.

비용 효율성은 Wayne Jarvis가 뉴욕 주 홀리에있는 가족의 다양한 취미 농장 인 Sixth Day Farm의 웹 사이트를 만들도록 유도 한 이유 중 하나입니다.

“우리는 농장과 우리가 여기서하는 모든 일을 광고 할 웹 사이트를 원했습니다. 인터넷은 잠재적으로 '돈을위한 빅뱅'이 될 수있을만큼 낮은 가격에 고품질 전문 사이트를 얻을 수있는 기회를 얻었습니다. 가격이 너무 좋았습니다.”라고 Jarvis는 말합니다.

자비스의 경우, 언제든지 판매 할 수있는 품목에 대해 자세히 설명하지 않고 농장과 동물에 대한 전망을 소개하는 간단한 브로셔 형식의 사이트가 좋은 반응을 이끌어 내기에 충분했습니다.

“우리는 이미 우리 사이트에서 많은 고객을 확보했습니다. 판매 할 동물이 더 많으면 실제 판매 목록 페이지를 만들 겠지만 동물, 특히 프랑스 앙고라 토끼에 대한 수요를 그대로 따라갈 수는 없습니다. Saanen 젖소 염소”라고 그는 말합니다.“우리는 이미 내년에 더 많은 동물을 팔 수 있도록 사육 프로그램을 훨씬 더 공격적으로 결정했습니다.”

소프트웨어에 대한 인내심이 있고 배우고 자하는 경우 사전 제작 된 템플릿을 사용하여 자신의 웹 사이트를 개발하는 데 도움이되는 WordPress와 같은 여러 무료 온라인 웹 사이트 플랫폼이 있습니다. 또는 스스로 노력하는 것이 아니라 고품질의 전문 웹 존재를 추구하는 경우 웹 사이트 디자이너의 서비스에 참여할 수 있습니다.

귀하가 제공하는 사진, 텍스트 및 지침으로 무장 한 웹 디자이너는 귀하의 로고 및 태그 라인과 함께 이러한 요소를 통합하여 나머지 농장 마케팅 활동과 일치하는 통합 사이트를 만듭니다. 비용은 요구 사항의 복잡성, 온라인 제품 판매 여부, 제공 한 정보의 완전성 및 후속 수정에 따라 달라집니다.

6. 농장 협회에 가입하십시오.
협회 회원 자격은 농장과 그 제품을 마케팅하는 비용 효율적인 방법이 될 수도 있습니다. 회비는 일반적으로 적당하며 혜택에는 뉴스 레터 구독 및 협회 회원 명부에 인쇄 된 및 / 또는 웹 기반 목록이 포함됩니다. Jarvis에게 협회 회원은 목표 인구 통계 인 초보 육종가에 도달하기 때문에 중요합니다.

"협회 멤버십은 확실히 알파카와 코모 양에 대한 마케팅 계획의 일부입니다."라고 그는 설명합니다. “이 두 가지 모두 드물고 양질의 육종을 사기가 어렵 기 때문에 사회 구성원이되면 우리 농장이 다른 모든 육종가들, 특히 막을 짓기 시작했을 가능성이있는 새 회원들 앞에 기초 무리”라고 Jarvis는 말합니다.

7. 농장 관련 행사에 참석
축제, 농산물 시장, 세미나, 시연 또는 농장 오픈 하우스 등 이벤트는 실습 환경에서 제품을 마케팅 할 수있는 훌륭한 기회를 제공합니다. 일부 구매자가 카탈로그에서 구매하는 것을 불편한 것처럼 일부 고객은 구매 결정을 내리기 전에 귀하 및 귀하의 제품 또는 동물과 일대일 접촉을 원할 것입니다.

“많은 사람들이 충동 적으로 구매합니다. 무언가가 그들에게 호소한다면 그들은 그것을 살 것입니다. 그들은 그것을보고, 정말 좋아하고, 구입하고, 나중에 무엇을 할 것인지 결정합니다.”라고 Penn의 Glenville에있는 Tintagel Farm의 소유주 인 Leslie Orndorff는 말합니다.

Orndorff는 대부분의 염소 및 양 농장 제품을 축제와 쇼에서 판매하고 신중하게 참석할 이벤트를 선택합니다.

“제 섬유 사업은 로빙과 실에 맞춰져 있기 때문에 고객으로 방적공, 편 직공, 직공이있는 쇼에 가려고합니다. 오퍼 클래스가 일반적으로 나에게 가장 높은 판매를 생성하는 프로그램. 나는 또한 특별히 염소 / 양 쇼를하는 것을 좋아해서 동물을 보여주고 판매 할 수 있도록했습니다.”라고 그녀는 말합니다.

다양한 제품을 보유하고 잘 제시하는 것도 중요합니다. Orndorff는 "제 제품이 전면 개구부에서 보이도록 부스를 설치하려고합니다."라고 말합니다. “섬유는 시각적이고 촉각적인 제품이기 때문에 항상 눈과 손이 닿는 범위 내에있는 것과 같은 제품을 조합했습니다. 또한 막 다른 골목이 아닌 교통 흐름을 제공하도록 부스를 설치하는 것이 정말 도움이됩니다!”

오픈 팜 데이 또는 지역 박람회에서의 시연과 같은 다른 이벤트도 비즈니스를 북 돋울 수 있습니다. 지역 신문에 연락하여 귀하의 노출을 더욱 높이기 위해 귀하가하고있는 일을 다루는 데 관심이 있는지 확인하십시오.

8. 광고를 시작하십시오.
광택있는 잡지의 디스플레이 광고는 예산 범위 내에 있지 않을 수 있지만 작은 분류 광고는있을 수 있습니다. 쇼 프로그램과 뉴스 레터는 비용 효율적인 광고 기회를 제공 할 수도 있습니다. 독자의 관심을 끌 수있는 시간은 제한되어 있으므로 헤드 라인은 독자의 관심을 불러 일으키고 계속 읽고 싶어하도록해야합니다. 광고에 항상 농장 이름, 전화 번호 및 웹 사이트 주소를 포함해야합니다. 공간이 있다면 로고와 태그 라인도 포함하세요.

9. 좋은 고객 서비스를 제공하십시오.
대부분의 경우 최고의 마케팅 관행은 구현하기 가장 저렴합니다. 이것은 좋은 고객 서비스의 마케팅 혜택보다 더 사실이 아닙니다. 좋은 고객 서비스는 나쁜 고객 서비스보다 제공하는 데 더 많은 비용이 들지 않지만 나쁜 고객 서비스는 말 그대로 비즈니스 비용을 초래할 수 있습니다. 판매 뒤에서든, 음성 메일과 이메일에 신속하게 응답하든, 주문시 감사 메모를 손으로 써도 작은 노력이 큰 차이를 만들 수 있습니다!

10. 마케팅 예산 및 일정을 설정합니다.
스타트 업 기간에는 농장 마케팅 예산이 총 매출액의 5 ~ 10 %가 될 수 있지만 시간이 지남에 따라 입소문이 효과를 내기 시작하면 마케팅 예산이 총 매출액의 2 ~ 3 %로 떨어질 수 있습니다. 매상. 마케팅 연도에 대한 마케팅 예산과 캘린더를 만드는 것은 목표를 설정하고 추적을 유지하는 좋은 방법입니다.

농장 사업에 자연적인 다운 타임이있는 경우 (많은 농장이 그렇듯이) 마케팅을 계획하기에 좋은시기입니다. 산만 함이 적고 스트레스가 적으며 바쁜 계절에있을 때보 다 더 창의적인 아이디어를 내놓을 수 있습니다. 마케팅은 어렵지 않고 백만 개의 작업이 더 시급 해 보일 때 미루기 쉽습니다.

11. 성공 여부를 평가하십시오.
농장 마케팅 계획의 성공 여부는 여러 가지 방법으로 측정 할 수 있습니다. 새로 구현 한 마케팅 계획의 작동 시간 (일반적으로 6 ~ 12 개월)을 준 후 다음과 같은 질문을하십시오.

  • 더 많이 팔았나요?
  • 더 큰 수익을 냈나요?
  • 내 농산물이 더 빨리 팔렸나요?
  • 올해 마케팅 결과 내년에 판매로 전환 될 잠재 고객이 있습니까?
  • 더 많은 고객을 유지 했습니까?
  • 새로운 고객을 얻었습니까?
  • 기존 고객이 더 만족 했습니까?
  • 내 일이 더 쉽고 재미 있었습니까?

시간이 지남에 따라 농장 사업이 성숙 해짐에 따라 제품 포장을 장식하거나, 전문적으로 브로셔를 인쇄하거나, 보도 자료를 보내거나, 농장 상점이나 전시 부스를위한 간판을 만드는 등 마케팅 범위를 확장 할 것입니다. 고려할 마케팅 가능성의 지속적인 흐름이 항상있을 것입니다. 열린 마음을 유지. 오늘 재정적으로 정당화 할 수 없지만 훌륭한 마케팅 아이디어가 될 것이라고 생각하는 것이 있다면 1 년 안에 매출 증가로 가능해질 수 있습니다.

다음 사이트 기사에서 더 많은 농장 마케팅 팁을 얻으십시오.

  • 16 식품 라벨 및 의미»
  • Agritourism에서 돈을 버는 5 가지 방법»
  • 소규모 농장 웹 사이트를 구축하는 방법»
  • 초보 파머 스 마켓 상인을위한 8 가지 팁»
  • 농장 뉴스 레터를 만드는 방법»

저자 정보 : Sara Bewley는 Hill Shepherd Marketing Group이라는 마케팅 서비스 대행사를 소유하고 있으며 오하이오 주 킬벅에서 앙고라 염소와 양을 기릅니다.

이 기사는 2005 년 1 월 / 2 월호에 처음 게재되었습니다. 취미 농장.

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비디오보기: 마을공동체 주민제안 공모사업 온라인 설명회 (칠월 2022).


코멘트:

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