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자녀와 함께 키울 수있는 7 가지 유산 소 품종

자녀와 함께 키울 수있는 7 가지 유산 소 품종


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사진 제공 : Jeanette Berenger / ALBC

농장 생활이 가져다주는 많은 보상 중 하나는 가족으로서 가축을 기르는 기회입니다! 자녀가 4-H 쇼를 위해 동물을 기르는 데 관심이 있거나 특정 가축 종과 친화력이있을 수 있습니다. 그것은 훌륭하고 처음부터 그 관심을 키우는 것이 중요합니다.

유산 소 품종은 귀하와 귀하의 자녀가 함께 탐구 할 수있는 사육 분야 중 하나입니다. 유산 품종을 기르는 것은 농업 역사에 대해 배우는 좋은 방법 일뿐만 아니라,이 다재다능한 동물은 종종 희귀하고 보존이 필요합니다. 또한 증조 할아버지의 날에했던 맛있는 쇠고기와 우유를 여전히 생산합니다. 귀하와 자녀의 도움으로 이러한 품종은 새로운 세대의 농부들에게 계속 혜택을 줄 수 있습니다.

오늘날에는 수십 가지의 유산 소 품종을 찾을 수 있지만, 이들은 여러분과 여러분의 자녀가 시도해보고 싶은 7 가지 품종입니다. 유산 소 품종을 기르는 것은 품종의 취약한 개체군으로 인해 귀하와 귀하의 자녀에 대한 추가 책임을 의미합니다. 결정을 내리기 전에 희귀 품종과 유전 적 다양성을 보존하기 위해 노력하는 American Livestock Breeds Conservancy에서 자세히 알아보십시오.

1. 플로리다 크래커 소와 2. Pineywoods 소
American Livestock Breeds Conservancy 's Conservation Priority List에 Critical로 등재

여름의 더위와 습기에 대부분의 소가 시들어지는 기후에 살고 있다면 플로리다 크래커와 파 이니 우드 소 품종을 선택하십시오. 1500 년대 스페인 탐험가와 식민지 개척자들이 미국 남동부로 가져온 소에서 유래 한이 소는 플로리다 (플로리다 크래커)와 루이지애나, 미시시피, 앨라배마 및 조지아 (Pineywoods)의 뜨겁고 증기가 많은 장엽 소나무 지역에서 개발되었습니다. 두 품종 모두 거친 목초지와 덤불에서 번성하는 작고 튼튼한 소입니다. 그들은 수명이 길고 다작이며 놀랍도록 쉬운 수호자입니다. 일부 품종은 쇠고기 유형에 기울고 다른 품종은 유제품 유형으로 기울어집니다. 유제품 유형의 플로리다 크래커와 Pineywood 젖소는 하루에 대략 2 갤런의 우유를 제공합니다.

플로리다 크래커 소와 Pineywoods 소에 대해 자세히 알아보십시오.

3. 랜달 라인 백 소
ALBC의 보존 우선 순위 목록에 Critical로 등재

추운 뉴 잉글랜드 겨울에 적응 한 소 품종의 경우 Randall Lineback이 좋은 선택입니다. 1912 년에 Samuel Randall과 그의 가족은 Vt. Sunderland 근처의 농장에 거주했습니다. 이곳에서 다음 3/4 세기 동안 농장에서 개발 한 다목적 소의 폐쇄 된 무리를 유지했습니다. 오늘날 Randall Lineback의 조상입니다. 가축.

Randall Lineback 소 (간단히 Randall 소라고도 함)는 고유 한 라인 백 색상 패턴 (일반적으로 흰색 위에 검은 색 또는 파란색-검정색), 심지어 처분, 분만 용이성, 육아 능력, 방목 효율성 및 수명으로 유명합니다. 젖소는 하루에 약 3.8 % 버터 지방 우유를 2 갤런 씩 제공합니다.

Randall Lineback Cattle에 대해 자세히 알아보십시오.

4. 짧은 뿔 소 젖 짜기
ALBC의 보존 우선 순위 목록에 중요 카테고리로 등재

Charles와 Robert Colling은 1700 년대 후반 영국 북동부의 Tees River Valley에서 Shorthorn 소를 개발했습니다. 당시 더럼으로 알려진 쇼트 혼 소는 1783 년에 메릴랜드와 버지니아로 왔습니다. 초기 쇼트 혼 등록 기관은 소장에 유제품과 쇠고기 유형의 소를 모두 기록했지만 1948 년에 낙농 사육자들은 자체 품종 협회를 구성했습니다. 오늘날 Milking Shorthorns와 (beef) Shorthorns는 두 개의 분리 된 유산 소 품종입니다.

착유 쇼트 혼 소는 훌륭한 가정 젖소입니다. 그들은 효율적인 방목지이며 수명이 길고 강건하며 쉽게 새끼를 낳습니다. 전형적인 Milking Shorthorn 젖소는 305 일 수유에서 3.3 % 버터 지방 우유 15,000 파운드를 생산합니다. 정말 맛있는 우유 네요!

5. 데본 소 젖 짜기
ALBC의 보존 우선 순위 목록에 Critical로 등재

또 다른 가치있는 젖소 인 Milking Devon은 Edward Winslow가 영국 Devonshire에서 매사추세츠의 Plymouth Colony로 세 마리의 붉은 암소와 황소를 가져 왔을 때 1623 년에 이미 오래된 품종이었습니다. 이 품종은 1600 년대에 뉴 잉글랜드에서 설립되었으며, 이곳에서 황소의 힘과 속도뿐만 아니라 험준한 환경에서 번성 할 수있는 아름다움, 강인함, 능력으로 사랑 받았습니다. 착유 데본 젖소는 305 일 수유로 4,200 ~ 8,500 파운드의 버터 지방이 3.5 ~ 4.5 % 인 우유를 생산합니다.

6. 덱스터 소
ALBC의 보존 우선 순위 목록에 회복 중으로 등재

덱스터 소는 소와 애완 동물 모두로 뛰어난 소형 이중 목적 소입니다. 황소의 몸무게는 800 ~ 1,000 파운드이고 위더에서 38 ~ 44 인치에 불과합니다. 소는 평균 750 파운드이고 키는 36 ~ 42 인치입니다. 그들은 아일랜드에서 시작되어 20 세기 초에 James J. Hill과 August A. Busch와 같은 부유 한 미국인들이 눈길을 사로 잡는 덱스터 소를 시골 영지에 비축 해 놓았을 때 미국에 왔습니다.

덱스터 소는 이상적인 소농 젖소를 만들어 305 일의 수유 기간 동안 하루에 2 ~ 3 갤런의 4 % 버터 지방 우유를 쉽게 생산합니다. 덱스터 황소는 또한 새로운 소형 소 품종을 개발하는 데 널리 사용됩니다.

Dexter 소에 대해 자세히 알아보십시오.

7. 하이랜드 소
ALBC의 보존 우선 순위 목록에 회복 중으로 등재

Highland는 스코틀랜드의 험준한 산악 지역에서 개발 된 고대 가축 품종입니다.

고지대 소는 지방이 적고 살코기 좋고 대리석이 잘 맞으며 맛있는 쇠고기를 생산합니다. (Highland의 긴 겉옷은 단열재 역할을하므로 따뜻하게 유지하기 위해 두꺼운 지방층이 필요하지 않습니다.) 고지대는 온순하고 매우 추위에 강하며 질병에 강하고 적응력이 뛰어나며 수명이 깁니다. 소는 쉽게 출산하며 일반적으로 번식은 매우 쉽게 유지됩니다. 추가 보너스로, 그들의 귀여운 요소는 비난 위에 있습니다.

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