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이탈리아에서 Fave가 피어납니다.

이탈리아에서 Fave가 피어납니다.



말 콩으로도 알려진 Fava 콩 (Vicia faba)은 여기서 큰 문제입니다. 이탈리아어에서는 fava 또는 복수형 "fave"라고합니다.

만세! 3 월 7 일이되어 드디어 파바 콩이 피기 시작했습니다.

습하고 추운 겨울 이었기 때문에 제 콩은 작년 1 월보다 훨씬 뒤처져있었습니다. 작년에 저는 실제로 3 월 말에 먹을 준비가 된 작은 콩을 가지고있었습니다.

나는 가톨릭이 아니며 실제로 교회의 일부 관행에 대해 약간 적대적이지만 그럼에도 불구하고 이웃과 일치하는 데 큰 차기를 얻습니다. 그래서 이제는 이탈리아에 살고 있고 이웃은 거의 모두 가톨릭 신자들, 나는 성스러운 날에 축제에 가고, 나는 몇 개의 성일을 심는 날로 사용합니다.

제가 하와이에 살았을 때 이웃 사람들은 항상 새로운 식재 해의 시작으로 마카 히키 (현지 신) 축제를 표시했습니다. 그래서 저는 이교도의 용법을 따르는 연습을 한 것 같습니다.

말 콩으로도 알려진 Fava 콩 (Vicia faba)은 여기서 큰 문제입니다. 이탈리아어에서는 fava 또는 복수형 "fave"라고합니다.

All Souls의 날인 11 월 2 일에 리구 리아에서 fave를 심는 것이 전통입니다.

이 휴일을 둘러싼 날에는 많은 지역의 작은 묘지가 놀라 울 정도로 꽃으로 장식되어 있습니다.

제 아내와 저는 항상 가을에 휴가를 계획하고 있으며, 11 월 2 일에 제가 좋아하는 음식을 심을 수 있도록 항상 10 월 말에 집으로 돌아 가야한다고 주장합니다.

이탈리아 남부에서 fave는 역사상 여러 번 중요한 식량 공급원이었으며 fave는 내가 사는 북부보다 일반적으로 적어도 한 달 일찍 생산되지만 여전히 많은 곳에서 fave를 3 월 19 일인 성 요셉의 날에 제단.

불행히도 우리의 인기가 올해 성 주세페의 날이 될 것이라고 생각하지 않습니다.

또 다른 전통은 이탈리아 북부와 남부의 많은 사람들이 5 월 1 일에 야외 피크닉을하고 인기있는 살라미 소시지와로만 페코 리노 (양) 치즈를 먹는 것입니다.

나는 그 전통을 모두 좋아하며 그 시점에서 우리가 가장 좋아하는 수확으로 좋은 모습을 보일 것 같습니다. 좋은. 나는 이웃과 어울리는 것을 좋아합니다.


비디오보기: 이탈리아 공인가이드가 추천하는 이탈리아 소도시! (구월 2021).