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씨앗에서 소다 병까지

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의례 The ​​Coca-Cola Company

PlantBottle을 만든 The Coca-Cola Company를 포함하여 많은 회사에서 식물 기반 포장재를 제품에 사용하고 있습니다.

식료품 통로를 돌아 다니면 익숙한 많은 제품이 항상 알고있는 것과 동일한 검증 된 제품으로 보일 수 있습니다. 하지만 포장이 변신했을 가능성이 높습니다.

Coca-Cola, SunChips, Stonyfield Farm 및 Newman ’s Own Organics와 같은 인기 브랜드 제조업체는 플라스틱 용기에서 식물 기반 포장으로 전환했습니다.

시장 조사 기관인 EL Insights에 따르면 미국 주요 소매 업체에서 판매 된 제품의 27 %가 2010 년에 지속 가능한 포장으로 만들어졌습니다.이 수치는 2011 년까지 37 %로 증가 할 것으로 예상됩니다.

환경 교육 비영리 단체 인 Earth Resource Foundation의 전무 이사 인 Stephanie Barger는 "환경 단체는 회사에 독성 플라스틱 및 석유 제품이 마음에 들지 않는다는 사실을 알리는 일을 훌륭하게 해냈습니다."라고 말합니다. "[플라스틱의 위험성에 대한] 더 많은 인식과 그 사용을 줄이기위한 노력이 있습니다."

이러한 노력은 효과가있는 것으로 보입니다. Stonyfield Farm은 석유 기반 컵을 멀티 팩 요구르트 제품으로 교체하는 것이 온실 가스 배출량을 48 % 줄이는 데 도움이되었다고 추정합니다. Coca-Cola는 2010 년에 회사의 석유 사용량을 79,000 배럴까지 줄인 설탕 기반 에탄올로 부분적으로 만든 재활용 가능한 병인 ​​PlantBottle을 출시했습니다.

그러나 플라스틱 용기가 식물 기반의 변신을받는 유일한 패키지는 아닙니다.

Frito-Lay는 2010 년에 식물성 원료의 90 %로 만든 봉지에 SunChips를 포장하기 시작했습니다. 회사에 따르면, 봉지는 퇴비화가 가능하며 14 주 후에 활성 퇴비 더미에서 완전히 분해 될 것입니다. (봉투가 매립장으로 보내지면 결국 분해되지만 그 과정은 효율적이지 않습니다.)

식물 기반 포장은 옥수수와 사탕 수수를 포함한 전분으로 만든 퇴비화 가능한 고분자 인 폴리 락트산 (PLA)으로 만들어집니다.

PLA 패키징의 장점은 석유에서 식물 공급원으로의 명백한 전환을 포함하며, 이는 제조 과정에서 에너지를 덜 필요로하고 온실 가스를 덜 방출합니다. PLA를 만드는 데 사용 된 작물은 자라면서 탄소를 포획하여 식물 기반 포장에 추가적인 이점을 제공합니다.

그러나 PLA 패키징에 대한 가장 큰 관심사 중 하나는 에코 과대 광고에 부합하는지 여부입니다.

Stonyfield Farm은 재활용 불가능한 폴리스티렌 플라스틱 포장을 식물성 요구르트 컵으로 대체했지만 PLA 제품은 대부분의 지역 사회에서 재활용하거나 퇴비화 할 수 없습니다. Stonyfield Farm 웹 사이트에 따르면 식물 기반 용기를 재활용하는 기술은 너무 제한적이어서 실행 가능하지 않습니다. 퇴비화도 옵션이 아닙니다.

생분해 성 제품 연구소에 따르면 PLA 포장이 생분해 되려면 통제 된 퇴비화 환경에 있어야합니다. 뒤뜰 퇴비 통은 계산서에 맞지 않습니다. PLA 포장은 분해를 위해 대규모 퇴비화 시설로 보내야합니다. 대부분의 사람들은 이러한 시설에 접근 할 수 없습니다. 즉, 식물 기반 포장재는 쓰레기통에 버려집니다.

컵을 퇴비로 만들 수 있다고하더라도 유익보다는 해로울 수 있습니다. Stonyfield 웹 사이트의 성명은 다음과 같습니다.

“… PLA의 환경 영향에 대한 독립적 인 검토에서 퇴비화가 컵을 처리하는 최선의 선택이 아니라는 사실이 밝혀졌습니다.… 식물 기반 플라스틱 (옥수수가 성장할 때 흡수 한 CO2)에서 이산화탄소 (CO2)를 방출합니다. 지구 온난화에 기여할 분위기로

다른 문제는 대부분의 PLA 포장이 옥수수로 제조된다는 것입니다. USDA의 경제 연구 서비스에 따르면 미국에서 재배되는 옥수수의 최대 70 %에는 유전자 변형 유기체 또는 GMO가 포함되어있어 환경 피해, 야생 동물에 대한 영향 및 GMO 작물이 유기농 작물을 수분 할 가능성에 대한 우려를 제기합니다.

"이러한 작물을 재배하려면 많은 비료, 살충제 및 물이 필요합니다"라고 Barger는 말합니다. "[PLA와 같은] 바이오 플라스틱으로 전환하면 Pandora의 상자가 열립니다."

Barger는 또한 단일 제공 용기를 식물 재료로 만들었더라도 제조하면 일회용 문화가 영속적으로 유지 될 수 있다고 우려합니다.

"우리는 어떤 재료로 만들어 졌든 1 회용 일회용 포장 사용을 중단해야합니다."라고 그녀는 말합니다. "우리의 목표는 폐기물 유형을 변경하는 것이 아니라 폐기물 제로를 위해 노력하는 것입니다."

태그 퇴비화


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